1 paket tost ekmeği
1 parça tavuk göğsü
200 gr.süzme yoğurt
200 gr. mayonez
3 diş sarmısak
kuru nane, kırmızı bibermaydanoz, dereotu
2 tane haşlanmış yumurta
YAPILIŞI
Öncelikle tavuk göğsünü haşlayalım. soğuduktan sonra Rondoya 3 diş sarımsak ile birlikte biraz da tuz atarak parçalayrak püre yapalım..
sonra yoğurt ve mayonezi birbirine karıştıralım..ikiye bilelim..ayırdığımız yoğurdun yarısına rondadan geçen sarmısaklı tavuk göğüsüyle karıştırın..
Ardından tost ekmeklerini tek tek bir yüzüne tavuklu yoğurt karışımından bıçakla sürelim ve dikine bir tabağa ard arda dizelim..ekmekler bitene kadar bu şekilde dizelim tabağa..
sora diğer ayırdığımız sarmısaklı yoğurt karışımını ekmeklerin her yanına bulayın..pasta kaplar gibi..
maydanoz ve dereotuyla süsüleyim..
2 adet haşlanmış yumurta sarısını rondodan geçir üzerini süsleen üste nane ve kırmızı pıl biber ekle dolaba koy soğuk servis yap..afiyet olsun....:)))
umarım pratik bir şekilde anlatabilmişimdir..!



Hiç yorum yok:
Yorum Gönder