PATATES PİZZASI

MALZEMELER

2 orta boy patates
1 tane yumurta
1 tane küp doğranmış domates
2 tane sivribiber
istediğin kadar taze kaşar
istediğin kadar zeytin
1 tatlı kaşığı kekik
bir tutam karabiber

YAPILIŞI

Patetesleri soyalım..Çok kalın olmayacak şekilde yuvarlak doğrayalım.
yapışmaz bir tavaya biraz sıvıyağ ilave edelim...
patatesleri tavaya alalım ve kısık ateşte kapağı kapalı olarak arada çevirerek pişirelim...

1 tane yumurtayı bir kaba kırın, içine tuz, karabiber ilave edin çırpın..

Patateslerin üzerine gezdirin.. Onun üzerine rendelenmiş taze kaşarı, küp doğranmış domatesleri, biberleri, zeytinleri, sucuğu ve kekiğini de ilave ederek kapağı kapalı olarak pişirin..

İsterseniz içine 2 yumurta kırabilirsiniz..fazla gelmiyor..benim tercihim 1 tane olduğu için öyle yazdım..

Ayrıca içine sosis, salam vs. pizzaya konan het türlü malzemeyi koyabilirsiniz..

Sebzeli de yapabilirsiniz o da çok güzel oluyor...Ispanaklı da yaptım ben çok leziz oldu..

Patatesler çiğden konuyor pişmez diye endişelenmeyin, gerçekten çok lezzetli oluyor..Sabah kahvaltılarına ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok lezzetli bişiy..mutlaka deneyin..

Afiyetler olsun..:))