BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA

MALZEMELER

1 paket hazır kakaolu puding
Süt (paket üzerindeki kadar)
2 paket petibör bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
1 paket 80 gr.bitter çikolata
isterseniz içine damla çukulata
yarım su bardağı kırık ceviz

1 paket vanilyalı sos (üzeri için)

YAPILIŞI

Öncelikle hazır kakaolu pudingi pişirelim...Ben paketin üzerinde yazan süt ölçüsünü yarım su bardağı eksik koyarak pişirdim..daha koyu oluyor ben bu şekilde daha lezzetli kıvamlı olduğunu düşünüyorum...Pudingimizi pişirelim..Piştikten sonra altını kapatıp içine 1 paket bitter çikolatayı ilave edelim ve erimesini sağlayalım..Pudingi ara ara karıştırarak soğutalım..
Soğuduktan sonra içine 2 paket elde kırarak koyduğunuz petibör bisküvileri, cevizi. isterseniz damla çukulata ve tarçını ilave edip karıştıralım...
Sonra pastamızı yuvarlak kelepçeli kalıba düzgünce  yayalım...Buzdolabına veya birkaç saat içinde kullanacaksanız dondurucuya koyarak soğuyup katılaşmasını sağlayın..(ben bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletiyorum)
Hazır olan pastamızı kelepçeli kalıptan çıkartarak servis tabağına alalım ve üzerine 1 paket hazır vailyalı sosu paket üzerinde tarif edildiği şekilde hazırlayıp soğuduktan sonra pastamızın üzerine döküp üzerini kakao veya evde olan bir kek olabilir kırıklayarak süsleyelim..(benim evde biraz artan kakaolu cevizli kekim vardı onu kırıklayarak kullandım) artık u konuda yaratıcılık sizin..

İsterseniz üzerini beyaz vanilyalı sos ile değil de kakaolu sos ile kaplayabilirsiniz..(Vanilyalı sos benim tercihimdi) ama çok güzel oldu...:) Ayrıca hiç kakao veya vanilya sos koymayıp krem santi ile kaplayıp tam anlamıyla pasta görünümü de verebilirsiniz..Dedim ya yaratıcılık bu noktada tamamen sizin...Çok hafif ve lezzetli nostaljik bir tattır bisküvi pastası..sevmeyen yoktur herhalde..şimdiden yapanların ellerine sağlık..Afiyet olsun..