Her türlü portakallı tarife bayılıyorum..içinde portakal olan her tarifi gördüğümde hiç düşünmeden yapıyorum..ve hepsi de müthiş lezzetli tatlar oluyor..bu güne kadar hiç yanıltmadı beni.. Bu tarifi de Şefika Günyel hanımdan gördüm..Kendisi Pazartesi günleri Derya Baykal'ın programında nefis tarifler veriyor bizlere....o gün çok güzel lezzetler paylaşıyor bizimle..elimden geldiğince kaçırmamaya çalışıyorum..eğer izleyemezsem blogunda mutlaka yayınlıyor oradan bakıyorum.
www.chefika.blogspot.com adresine siz de göz atın derim..kendisine bu güzel tarifleri bizimle paylaştığı için çok teşekkür ediyorum..işte tarif;
Malzemeler
6 adet portakal
3.5 bardak toz şeker
Portakallarımızı fırça ile iyice fırçalayarak sıcak su altında
yıkıyoruz.Tencereye üzerini geçecek kadar su koyup 5 dk kadar kaynatıp suyunu
döküyoruz.Sonra tekrar su doldurup 7-8 dk kadar daha pişirip suyunu tekrar döküp
hemen soğuk su altına alıyoruz.
Ilınan portakallarımızın herbirini 8 eşit
parçaya bölüp yayvan bir tencereye alıyoruz.Üzerine ölçülü şekerimizi koyup önce
orta hararetli bir ateste kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz..Soğuduğunda servise hazırdır..Afiyet olsun..
Malzemeler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder