ŞAMBALİ TATLISI

MALZEMELER

4 yumurta

1 su bardağı şeker

2,5 su bardağı irmik

yarım su bardağı un

yarım su bardağı sıvıyağ

yarım su bardağı yoğurt
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

süslemek için badem

ŞERBETİ İÇİN
4 SU BARDAĞI ŞEKER
3,5 SU BARDAĞI SU
3-4 damla limon suyu

YAPILIŞI
Şerbetimizi usulune göre hazırlayalım ve ılımaya bırakalım..çünkü şerbet ılık dökülecek..

Önce yumurta ve şekeri sonra sıvıyağ, yoğurt, kabartmatozu, vanilya, irmik ve un mikserle çırpılır..hamur hazırlanır..

dikdörtgen bir borcama (orta boy) yağlayalım ve hamurumuzu kabımıza alalım en üste arzuya göre bademlerimizi yerleştirelim..170 C de pişirelim..

Pişen tatlımızı istediğiniz gibi dilimleyin..

ılık tatlıya, ılık şurup olacak şekilde, şerbetimizi dökelim..soğuyunca serviz yapalım..

Yanında arzuya göre kaymak ve ya dondurma da harika oluyor.. afiyet olsun....:)))