SEBZELİ ET HAŞLAMA

MALZEMELER

istediğiniz kadar kemikli parça et

(Ben yarım kilo kadar kullandım)

4 adet patates

2 adet havuç
3-4 adet biber
2 adet soğan
tane karabiber
tuz, kekik,kimyon
haşlanırken konulacak maydanoz

YAPILIŞI

Düdüklü tencereye tüm malzemeleri çiğ olarak sırasıyla koyalım..Et, soğan,biber,patates,havuç ve tüm malzemeleri tencereye koyduktan sonra en üste maydanozları serpelim 2 su bardağı da su ekleyip tuzunu attıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatarak kaynadıktan sonra 40 dakika pişirelim..

yanında bulgur pilavı veya beyaz pilavla servis edelim..(Ben bulgur pilavı yaptım)..

Afiyetler olsun..:)