10 Aralık 2011 Cumartesi

KAYISILI KURABİYE

MALZEMELER

1 paket margarin (250gr)(ben tereyağ koydum)
(oda ısısı olacak)
1 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı küp doğranmış kayısı
3 su bardağı un

Üzeri için; Hindistancevizi

YAPILIŞI

Bir kaba oda ısısı margarin, pudra şeker, yumurta sarısını alın ve elinizle yoğurun..
kayısıları da ilave edip yoğurun..
ardından un, k.tozu ve vanilyayı da katarak kulak memesi kıvamı hamurunuzu hazırlayın..Bu ölçüleri aynen uygulayın yoğurdukça kıvamını kensisi alıyor zaten merak etmeyin..




Hazır olan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın hafif bastırın ve hindistancevizine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 170 C de üzeri hafif kızarana kadar pişirin..

Ağızda dağılan kıyır kıyır yiyenlerin bir daha yeyip mutlaka tarifini aldığı harika bir kurabiye mutlaka deneyin.. afiyetler olsun..:))


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder