7 Mart 2012 Çarşamba

TEFLON TENCEREDE 20 DAKİKADA YEŞİLLİKLİ TUZLU KEK

MALZEMELER

2yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 avuç içi kadar beyaz peynir
1 paket kabartmatozu
yarım demet maydanoz,dereotu
3-4 tane taze soğan
Aldığı kadar un
(klasik kek kıvamı olacak kadar)


YAPILIŞI

Yumurta , yoğurt,sıvıyağ, beyaz peynir ve tuz ilave edip çırpma teliyle çırpalım..sonra maydanoz,dereotu ve ince doğranmış taze soğanı koyalım karıştıralım..Aldığı kadar un ve kabartma tozunu da ilave edelim..Hamurumuz bildiğiniz kek kıvamında olacak..yağlanmış bir teflon tencereye döküp 20 dakika kısık ateşte pişirelim..(Tencereyi ocağa koyduğunuzda önce yüksek ateşe ayarlayın hem tencere ısınsın hemde hamur kıstığınızda pişme noktasında güzelce pişsin diye) ..
Tencereniz cam kapaklı olsun..kabarıp göz göz olduğunu gördüğünüz zaman piştiğini anlarsınız, sonra diğer tarafını da çevirip kızartın..ben öyle yaptım..  Afiyet olsun..


İnanın çok lezzetli bir kek oluyor..yiyenler hemen tarif istiyorlar..deneyip yaptığınızda anlayacaksınız..:)

Not: isteyenler içine, patates de koyabilirler..

7 yorum:

  1. ellerine sağlık canım..sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık canım
    güzel olmuş
    bu tarif benim tarifin aynısı
    benden aldıysan keşke yazsaydın

    YanıtlaSil
  3. ben seni izliyordum
    kekin ne güzel olmuş eline sağlık canım ama bu keki mutfaknotlarıyla ben deneyerek yaptık ilk ne tasedüf
    seninde birebir aklına gelmiş

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık kekin görüntüsü çok güzel.Ani gelen misafirler için hemen yapabilceğimiz bir tarif.sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. elinize sağlık.kaç cm.lk bir tencerede pişirelim acaba.

    YanıtlaSil
  6. elinize sağlık.kaç cm.lk bir tencerede pişirelim acaba.

    YanıtlaSil
  7. elinize sağlık.kaç cm.lk bir tencerede pişirelim acaba.

    YanıtlaSil