ŞEKERPARE (Bir de cicinin mutfağından deneyin)

MALZEMELER

125 gr. margarin (oda ısısı)
2 yumurta
1su bardağı irmik
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (ele yapışmayan hamur olacak)

ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su

yarım limon

YAPILIŞI

Öncelikle şerbetini hazırlayalım ve soğutalım.
Ardından 1 tane yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur hazırlayın.
Sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp düzgün yuvarlaklar (isterseniz oval) yapıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz.. ortasına fındık.badem.fıstık ne isterseniz koyun..
En üste ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve 175 C de kızarana kadar pişirelim..

Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim..

isterseniz yanında dondurma ile sevis yapıp afiyetle yiğelim..:))