10 Kasım 2011 Perşembe

PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE

malzemeler

BİM mağazasından aldığım Hazır paket
çiğ köfte harcı..
Ben içine tarifinden farklı olarak bir kaç
ekleme yaptım ve bu şekilde yaparsanız çok
çok lezzetli olduğunu göreceksiniz..
Yiyen herkes bayıldı..

YAPILIŞI

1 Paket Hazır çiğ köfte harcını bir kaba boşaltın..üzerinde yazan su miktarı kadar kaynar su koyup şişmesini bekleyin..ayrıca biraz da soğusun..

Sonra içine 2 yemek kaşığı biber salçası, 3-4 tane ince kıyım taze soğan, maydanoz, kimyon,karabiber,kırmızıbiber ve dilediğiniz kadar nar ekşisi koyup karıştırın ve istediğiniz şekilde marul ile servis edin...Gerçekten çok lezzetli oldu..Bayıldık tadına..denemenizi tavsiye ediyorum..


şimdiden afiyet olsun..:))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder